L'Estrémadure est la Communauté frontalière de l'Espagne avec le Portugal. C'est une région peu connue des vacanciers traditionnels. Ceux-ci viennent plutôt chercher en Espagne le soleil, les plages, et la fiesta. A l'écart de l'animation côtière, nous sommes dans l'Espagne profonde, où les loisirs sont à découvrir. Ne vous contentez pas de la traverser en allant vers des destinations plus classiques comme le Portugal ou l'Andalousie, Arrêtez-vous !
La nature de l'Estrémadure est accueillante et vaut le déplacement. Elle regorge de sites pittoresques d'exception et de parcs naturels protégés. Remplissez-vous les yeux de soleil et des paysages de la vallée de la Vera au nord et aller vous rafraîchir dans l'eau glacée des Gorges de l'Enfer (cette région est une des plus chaudes du pays en été). Les vallées de Tajo et les rivières de Guadiana sont des réserves écologiques. Il y a de 54 espaces Naturels, le plus grand et le plus intéressant ensemble Européen. L'Estrémadure humide (traversée par les rivières), est composée de pâturages et de cultures. L'Estrémadure des steppes, est parcourue de grandes plaines ou de vastes plateaux d'ardoises et de granits.
Cáceres, Mérida, Badajoz, Guadalupe et Trujillo sont des villes de rêve pour les amoureux d'architecture ancienne. Vous pourrez suivre les traces des plus grands faits de l'histoire de l'Espagne (la colonisation romaine, la civilisation arabe, la conquête de l'Amérique - de célèbres conquistadores venaient de la région). Dans l'Ouest, vous trouverez des défenses, murailles et forts militaires, héritages des anciennes guerres avec l'illustre voisin. L'influence du Portugal se fait sentir aussi dans les blasons, les décorations typiques ou les colonnes de style manuélin et vous verrez même des églises aux murs recouverts d'azulejos bleus, comme à Olivenza.
Bienvenue au pays de la bonne chair et des produits de qualité. En Estrémadure, même le jambon n'a pas le même goût qu'ailleurs, il a une succulence supérieure. Et pour cause, les cochons eux-mêmes sont gastronomes : ils se nourrissent exclusivement des glands des chênes qui foisonnent dans la région. Dégustez aussi les autres charcuteries, la prueba de cerdo, le pimentón, le bacalao dorado, les migas, etc…
L'accueil simple et chaleureux de ses habitants est un des éléments important du charme de l'Estrémadure. La région n'est encore pervertie par le tourisme de masse. On retrouve l'Espagne authentique, où l'étranger n'est pas considéré comme un pigeon. C'est un des rares coins d'Espagne où l'on sert encore presque systématiquement des tapas avec les boisson, et ce sans supplément...
Et si après tout ça il vous reste encore du temps pour faire du VTT et du kayak, c'est possible.