La région de Castille-La Manche, n'est pas encore très visitée par le tourisme (à l'exception de Tolède, sa capitale). Elle est située au centre de l'Espagne et elle est composée de vastes plaines et de quelques paysages montagneux. En opposition à l'aridité de ses plateaux secs et sans arbres, on découvrira les montagnes de la Sierra d'Alcaraz, les paysages étonnamment verts et féconds de la vallée d'Alcudia et les jolis parcs naturels, de Tablas de Daimiel et de Cabañeros, aux environs des collines qui entourent Tolède.
Tolède, la capitale est aussi l'ancienne capitale de l'Espagne wisigothique. C'est une ville médiévale, très riche de trésors architecturaux et artistiques hérités de son passé chrétien, musulman et juif. Pour ne rien rater de Tolède ou de la région rurale, nous vous aiderons à solutionner toutes vos questions d'hébergement et de logistique. Utilisez notre moteur de recherche qui vous aidera à trouvez les meilleurs solutions pour vous loger durant votre séjour.
Il y a tellement de choses à faire dans la région, que vous n'aurez aucun mal a trouver les activités qui feront de vous un sportif ou un aventurier accomplie. Suivez nos pages loisirs pour découvrir l'étendue de l'offre.
La région est spécialisée dans les plats simples et délicieux. Vous pourrez manger du gibier (spécialement, chevreuil et perdrix), toute sorte de saucisses et des recettes typiques, de ragoûts de lapin et de porc, assaisonnés avec de l’ail et du cumin. Le fameux fromage Manchego est une spécialité typique de la région. Un repas ne peut pas être complet sans le vin de Castille-La Manche.
Cette région a un fort passé historique et culturel que vous trouverez dans des villes comme Albacete, Ciudad Real, Cuenca et Guadalajara. Parcourez la Ruta de los Pueblos Negros (Route des Villages Noirs, dont le nom est tiré de la couleur des ardoises qui couvrent les maisons. Cette région inspire les plus grands écrivains comme Miguel de Cervantès connu pour son oeuvre maîtresse “Don Quichotte de la Mancha". Jusqu'à ce jour, vous pouvez voir les célèbres moulins à vent que Don Quichotte repoussait dans la légendaire histoire.
La variété et la richesse artisanale sont un des signes d'identité de cette Région qui regroupe la plupart des métiers artisans du pays. L'habileté manuelle de ces hommes est la preuve d´un riche héritage, savamment transmis aux cours des siècles. Les fameuses dentelles de Almagro et de Bolaños de Calatrava, l´artisanat du canif et du couteau à Albacete et à Sainte Croix de Mudela, la céramique de Talavera et de Puente del Arzobispo ou Hita, l´orfèvrerie de Tolède, les tapis de Cuenca, la vannerie et l'osier de Priego, les travaux délicats des couturières de Lagartera, les énormes poteries de Villarrobledo font le bonheur des acheteurs.
Les fêtes occupent une place importante entre les traditions annuelles de Castille-La Manche. Certaines d´entre elles sont purement religieuses. D'autres par contre, ont une origine païenne et remontent aux traditions des premiers peuples ibériens. Le résultat : une explosion de couleur, de joie, de bals populaires, de danses et de costumes. Choisissez bien votre période de vacances, pour ne rien manquer ou au contraire profiter d'un séjour calme.