La Communauté Valencienne ou Pays valencien (en catalan País Valencià) est l'une des dix-sept communautés autonomes d'Espagne. Situé en face des Iles Baléares, elle s'étend en une succession de reliefs montagneux jusqu'à la méditerranée et aux plages de la Costa del Azahar et de la Costa Blanca. L'irrigation abondante a transformé les plaines côtières en véritables jardins. Cela donne un paysage très riche, parsemé d'orangeraies, de palmeraies, et de rizières.
Le climat chaud se prête à la vie en extérieur et à l'organisation de fêtes spectaculaires pour lesquelles la région est réputée. Parmi les plus célèbres, figurent celle de Las Fallas, à Valence ou les reconstitutions des batailles entre Maures et chrétiens d'Alcoi. Choisissez bien votre période de vacances et réservez à l'avance en utilisant notre moteur de recherche d'hôtel.
La Communauté s'est construite autour de la dualité mer-montagne, avec un sommet qui frôle les 1900 m d'altitude et presque cinq cent kilomètres de côtes où les plages se succèdent. Entre un patrimoine culturel, un héritage historique de superbes monuments et une géographie qui permet de pratiquer tous les sports nautiques et de montagne, cette magnifique région a tout ce qu'il faut pour vous occuper.
Ne manquez pas de déguster les oranges qui constituent la principale richesse agricole de la région de Valence (et Murcie) avec les clémentines et les trois-quarts de la production des citrons espagnols. La plus célèbre spécialité Valencienne est la Paella : du riz rond d'Espagne parfumé au safran mis à mijoter dans une grande poêle spéciale avec des fruits de mer, du poulet, du lapin, des tomates, des poivrons ou des haricots.
L'histoire valencienne est nourrie des influences des Ibères, Romains, Goths et Arabes qui ont vécu ici. L'UNESCO a classé quatre sites Patrimoine de l'Humanité : • A Valence : la fameuse Lonja, construction de style gothique • Dans toute la région : les peintures rupestres comme à Morella. • Au sud à Elche dans la région d'Alicante, la Palmeraie d'Elche avec 300 000 palmiers est la palmeraie la plus au nord existant au monde. • Toujours à Elche, le Misteri d'Eix, représentation sacrée chantée du XIVe siècle.
Pour l'exemple, voici quatre marchés de Valence, suivez nos pages pour vous guider dans toute la région. • Le marché central : les produits de la Huerta et de la mer, envahissent chaque matin les étals. Poissons, coquillages, crustacés, quantités de jambons et tous les fruits et légumes imaginables. • Le marché aux puces : tous les dimanches, les stands du mercadillo attirent une foule de badauds et curieux • Le marché aux dentelles • Le marché aux oiseaux
Toutes les informations pratiques et utiles pour visiter la région valencienne, comment y venir et organiser son séjour une fois sur place.